노보텔앰배서더 강남과 노보텔앰배서더 독산이 있다. 전세계 137개국에 2260여 개의 호텔체인을 거느린 프랑스 아코르그룹(Accor Group)과 호텔합작 및 경영에 관한 제휴를 맺고 호텔소피텔앰배서더까지 3개의 특급호텔을 운영하고 있는 앰배서더그룹의 계열회사이다.

호텔 노보텔앰배서더 강남은 (주)앰배서더즈와 아코르아시아퍼시픽(Accor Asia Pacific)이 함께 문을 연 프랑스풍 특급호텔로 1993년 9월 개관하였다. 서울특별시 강남구 역삼동에 있으며 종업원 450여 명, 대표자 서정호(徐廷昊)이다. 토지 1884평, 총건물면적 1만 2440평에 지하 6층, 지상 17층 규모이다. 9개의 스위트룸과 335개의 객실, 9개의 연회장, 비즈니스센터, 수영장, 헬스클럽 등으로 이루어져 있다.

1997년 10월 개관한 노보텔앰배서더 독산은 1988년 12월 (주)서한사 호텔소피텔앰배서더가 프랑스 아코르그룹과 합자법인으로 설립한 (주)앰배텔에서 운영한다. 서울특별시 금천구 독산동에 있으며 종업원 200여 명, 대표자 서정호이다. 대지면적 1349평, 총건축면적 9250평에 지하 5층, 지상 15층 규모로 230개의 객실과 비즈니스센터, 피트니스클럽, 연회장 및 웨딩홀, 3개의 회의실, 식음료장, 쇼핑아케이드 등을 갖추고 있다.